奶枣的做法原料比例（奶枣的做法最佳配方比例）

红枣 30颗巴旦木 30颗棉花糖 180克黄油 40克奶粉 20克撒奶粉 30克

根椐个人口味，还可以裹一层抹茶粉，可可粉，味道也很棒。

小贴士

1.一定要用不粘锅小火操作。

1.主料

红枣30个 巴达木30个

2.辅料

黄油20克 棉花糖100克 奶粉20克

外边裹奶粉适量

步骤1

1、红枣去核，中间放上坚果，网上有去枣核神器买，但我用的只是一根稍大一点的硬吸管

步骤2

2、平底锅将黄油融化，放入棉花糖炒至融化

步骤3

3、棉花糖完全融化后放奶粉，继续搅拌均匀，然后放红枣，不停翻拌尽量均匀裹上棉花糖，关火

步骤4

4、趁热用筷子一颗颗的揪出来，丢进装了奶粉的盆里，裹一层奶粉防粘

烹饪技巧

这个就是雪花酥的变化版本哈，没有那种酥脆的感觉，奶味更浓郁，红枣夹着坚果的特别香气也好吃