买的海鸭蛋太咸是不能吃的。大家都知道过量实用盐对人体的肾脏有很大伤害。海鸭蛋太咸是用盐腌制的时间过长,这样鸭蛋里含的钠离子过多,食用会对我们的身体造成破坏,这时不要舍不得,果断丢弃。用水泡过虽然能减轻咸味,营养同时也流失了,不可取。
买来的海鸭蛋基本上都是熟的,有的太咸了没法吃,扔了可惜,我也遇到过,我就把一个海鸭蛋捣碎,跟一小盒(400)克嫩豆腐一起烧,具体步骤是:锅中倒油,油热先下豆腐,仅接着把海鸭蛋下入,当盐用,出锅后撒点香葱,这样做出来的豆腐不咸不淡,口味刚好,吃到嘴里还有蟹黄的味道
买的海鸭蛋太咸是不能吃的。大家都知道过量实用盐对人体的肾脏有很大伤害。海鸭蛋太咸是用盐腌制的时间过长,这样鸭蛋里含的钠离子过多,食用会对我们的身体造成破坏,这时不要舍不得,果断丢弃。用水泡过虽然能减轻咸味,营养同时也流失了,不可取。
买来的海鸭蛋基本上都是熟的,有的太咸了没法吃,扔了可惜,我也遇到过,我就把一个海鸭蛋捣碎,跟一小盒(400)克嫩豆腐一起烧,具体步骤是:锅中倒油,油热先下豆腐,仅接着把海鸭蛋下入,当盐用,出锅后撒点香葱,这样做出来的豆腐不咸不淡,口味刚好,吃到嘴里还有蟹黄的味道
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