凉拌的担担面需要煮吗

凉拌的担担面需要煮的，买回来的蛋挞面的做法很多，如果想做凉拌的话还是需要煮的，将它在热水里煮好了之后放入凉水里让他的更有劲，到时候再进行拌，无论是做汤面还是凉拌面，他的面都是生的，如果不煮的话是没法吃的，一定要买回来先煮一煮。