很抱歉，我无法直接获取伊利质量管理的具体问题，但是我可以根据伊利的质量管理体系和战略，提供一些可能存在的问题和相应的对策：
质量问题可能在任何一个环节出现：尽管伊利实施了全面的质量管理体系，包括“全员、全过程、全方位”的品质监管和“集团——事业部——工厂”三级食品安全风险监测防控体系，但是任何环节的疏忽都可能导致整体质量出现问题。因此，持续对所有环节进行严格的监控和自我评估至关重要。
员工培训和意识教育可能不足：即使有完善的质量管理体系，如果员工对其重要性认识不足或技能不足，也可能导致执行不力。因此，应定期对员工进行质量管理方面的培训和意识教育，确保他们理解并遵循质量标准。
质量标准可能未与时俱进：虽然伊利已经建立了严格的质量标准，但是随着消费者需求和期望的变化，以及技术的发展，这些标准可能需要调整。因此，定期审查和更新质量标准是非常重要的。
供应链管理可能存在问题：伊利的质量管理体系也涵盖了供应链管理，但如果供应商或合作伙伴存在问题，如提供低质量的原材料或未遵守质量协议，也可能对伊利的品质造成影响。因此，需要加强对供应商和合作伙伴的审查和管理。
针对以上可能的问题，伊利可以采取以下对策：
持续改进质量管理体系：伊利可以定期审查和更新其质量管理体系，以确保其与最新的食品安全标准和消费者需求保持一致。
加强员工培训：定期对员工进行质量管理方面的培训和意识教育，确保他们理解并遵循质量标准。
严格供应链管理：加强对供应商和合作伙伴的审查和管理，确保他们能够提供高质量的原材料和遵守质量协议。
增加质量检测频次：在关键控制点增加质量检测频次，以便及时发现并纠正问题。
鼓励员工参与：鼓励员工参与到质量改进的活动中来，他们的反馈和建议可以帮助不断完善质量管理体系。
引入第三方认证：如果条件允许，可以引入第三方认证机构对产品质量进行认证，提高消费者对产品的信任度。
建立应急预案：对于可能出现的突发质量问题，建立应急预案，确保能够迅速采取措施，最大程度地减少损失。
总的来说，尽管伊利已经建立了相对完善的质量管理体系，但仍需要持续努力，不断完善和提高产品质量。
伊利质量管理存在的问题在于工厂遍布很多地方，要做到每个工厂都不会出问题就很困难，因此要加强监管，制定有效的管理制度
