做好的柿子干不涩的。去涩有多种方法。比如:
一种是将柿子切片煮水捞出再来制作,第2种方法是烘烤好的柿子干放在保鲜袋里密封几天捂上几天就不涩了。三是把柿子皮去掉,在通风阴凉处晾成柿饼子,待柿子自然风干以后,涩味就没有了。
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一种是将柿子切片煮水捞出再来制作,第2种方法是烘烤好的柿子干放在保鲜袋里密封几天捂上几天就不涩了。三是把柿子皮去掉,在通风阴凉处晾成柿饼子,待柿子自然风干以后,涩味就没有了。
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