放在水中或流水冲自然解冻。买回的冰冻章鱼足,可以把它放在水里浸泡。或用凉水冲洗,放在水龙头下面冲也是解冻的好办法。也可以在章鱼上加点盐,再放入水里泡,这样的解冻速度也很快。还有一种最直接的方法,把冰冻的章鱼足放在太阳光下晒。
可以放到冷水里解冻,也可以放到太阳底下曝晒,解冻后可以用调料腌制。
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