怎样用牛奶做布丁（怎么用牛奶最简单的做布丁）

步骤1

吉利丁片提前冷水泡软

步骤2

将牛奶倒入小锅中，加入细砂糖

步骤3

放在小火上加热至糖化，开始沸腾，关火

步骤4

加入泡软的吉利丁片，趁热搅拌至完全融化

步骤5

将牛奶分成两份，一份加入芒果巧克力粉

步骤6

一份加入香芋粉

步骤7

搅拌均匀

步骤8

将两种液体分别倒入红唇模中，八九分满；放入冰箱冷藏4小时以上，过夜更好；取出脱模，即可食用，也可以在上面加一些炼乳或者巧克力，让层次更加丰富

1、准备食材



2、牛奶倒入锅中，加入赤藓糖，没有的可以用白砂糖代替。开小火搅拌至完全融化，加热至沸腾关火备用



3、加入白凉粉搅拌至完全融化，搅拌均匀后，可过筛一遍，口感更加细腻。



4、然后晾凉送冰箱冷藏2小时以上，就会凝固得很好了，放上叉子也不会陷进去。



5、饼干放入密封袋，用锤子敲碎



6、饼干碎倒在布丁上就好了，超级简单的一款小甜品，只需要搅一搅，拌一拌就可以完成，一定要试试哦！



7、夏天牛奶别直接喝，做成简单营养的布丁，补钙嫩滑又Q弹