丽丽水煮藕丸需要准备土豆、莲藕、猪肉、姜、葱等食材，分别切成丸子大小。将藕丸放入热水中煮熟，备用。用葱姜爆香，加入土豆和猪肉煸炒，加水煮开后放入煮好的藕丸，再加入适量盐、鸡精等调料煮5-10分钟即可。注意火候掌握和材料搭配，丸子要煮熟但不能太软，口感要有嚼头。这样烹饪出来的丽丽水煮藕丸色香味俱佳，营养丰富，是一道美味的家常菜。
把莲藕切成未了 在搅拌点肉末 放点淀粉 做成小丸子在油锅炸
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