夏天做熟了的鱼能过夜么（晚上搞好的鱼第二天做怎么保存）

夏天的话，天气比较炎热，所以的话，做熟的鱼也不要放过过夜，因为过夜的话，很可能会变质，然后产生一些异味。

所以尽量少做一点，如果能做的话，就把它吃完，吃不完的话，最好就是把她扔了，这样的话会比较安全一些，比较健康一些，做熟了的鱼是不能放的过夜。

隔夜的鱼不能吃。

鱼和海鲜隔夜后易产生蛋白质降解物，会损伤肝、肾功能，应现制现吃，所以最好不要吃。鱼吃不完的话，建议尽量减少储存时间，如果要保存的话，要放到冰箱冷冻，防止细菌生长。