香菜炒肉末最正宗的做法(香菜炒肉丝最正宗的做法)

香菜炒肉末最正宗的做法(香菜炒肉丝最正宗的做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-07-03 20:31:26

香菜炒肉末最正宗的做法

前言

材料

主料:猪肉200克、香菜100克;

辅料:酱油少许、味精少许、花生油适量、食用盐适量、五香粉少许

香菜炒肉末

1

取猪肉,洗干净,剁成肉末,剁的过程中加点五香粉

2

把剁好的肉末盛入碗中,加少许食盐,酱油,味精调拌均匀

3

把香菜洗干净切好

4

葱姜切好备用

5

锅中加入适量花生油,油热后加入少许葱姜末

6

将调好的肉末倒入锅中,摊开

7

用木铲子来回翻炒

8

肉末变色后再加入香菜

9

加入香菜,香菜吃火,三分钟左右就能出锅了

10

一盘香菜肉末就炒好了、

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