前言
材料
主料:猪肉200克、香菜100克;
辅料:酱油少许、味精少许、花生油适量、食用盐适量、五香粉少许
香菜炒肉末
1
取猪肉,洗干净,剁成肉末,剁的过程中加点五香粉
2
把剁好的肉末盛入碗中,加少许食盐,酱油,味精调拌均匀
3
把香菜洗干净切好
4
葱姜切好备用
5
锅中加入适量花生油,油热后加入少许葱姜末
6
将调好的肉末倒入锅中,摊开
7
用木铲子来回翻炒
8
肉末变色后再加入香菜
9
加入香菜,香菜吃火,三分钟左右就能出锅了
10
一盘香菜肉末就炒好了、
前言
材料
主料:猪肉200克、香菜100克;
辅料:酱油少许、味精少许、花生油适量、食用盐适量、五香粉少许
香菜炒肉末
1
取猪肉,洗干净,剁成肉末,剁的过程中加点五香粉
2
把剁好的肉末盛入碗中,加少许食盐,酱油,味精调拌均匀
3
把香菜洗干净切好
4
葱姜切好备用
5
锅中加入适量花生油,油热后加入少许葱姜末
6
将调好的肉末倒入锅中,摊开
7
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8
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10
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