炸出的丸子发酸的原因是发酵时间过长或食材已经变质。做丸子前面粉的醒发时间太长，导致发酵过度，所以炸出来的丸子发酸，注意掌握发酵的时间。
如果制作的食材已变质，经过高温油炸会散发出酸味，建议制作前仔细检查
香芋地瓜丸酸了还能吃吗（香芋地瓜丸里面怎么是酸的）
不可以吃 地瓜丸子发酸就不可以食用，发酸那是发霉变质的表现，...
炸丸子有点酸怎么办（炸的丸子有点发酸怎么补救）
炸出的丸子发酸的原因是发酵时间过长或食材已经变质。做丸子前面...
炸丸子发酸怎么回事（炸的丸子有点发酸怎么补救）
最大可能是天热放时间长了，没放冰箱冷藏，不过丸子吃不完的也可...
香芋地瓜丸是酸的吗（香芋地瓜丸发酸怎么补救）
香芋地瓜丸本身的味道...
地瓜丸发酸的怎么回事（地瓜丸有酸味怎么回事啊）
买回来的地瓜丸子有一股酸味，说明这样的丸子基本上已经变质了，...
芋头地瓜粉丸子怎么会酸（香芋地瓜丸里面怎么是酸的）
酸的原因是发酵时间过长或食材已经变质。做丸子前面粉的醒发时间...
