人类怎么发现蒜能吃的（北方人为什么吃蒜那么厉害）

大蒜起源问题，据说是在西亚。在一些国外传说中，说埃及很早就开始食用，甚至有说建金字塔时，民夫吃不到大蒜就罢工。还有说在胡夫金字塔中发现远古大蒜的，据说有的已经发芽了。

关于这些多半不可信，这个民夫吃不到大蒜就罢工多半也不真实，那时候可是奴隶社会，民夫是没有罢工的能力和权力的。这些传说不能当成证据，也没有任何的文献可以用来佐证，所以当得不真。

中国真正有记载的是，在汉武帝时期，张骞出使西域，带回来了大蒜，记载在东汉文学家王逸编纂的《正部》里，上面是这样说的：

张骞使还，始得大蒜、苜蓿。

意思就是说，张骞出使西域回来，带来了苜蓿和大蒜。

 人类是怎么发现算能吃的？这个话题和人类是怎么发现西红柿是能吃的？

是一个概念，也就是说，在若干万年前，我们的祖先，他们有着很强的实践能力，他们创造了古人所没有过的许多事情，例如，就有那些勇敢的人，首先，他们发现了一种植物，这种植物就叫做大蒜，当时人们还不敢吃，但是有勇敢的人们去实践了，他们勇敢地去试验了他的口味，发现能吃口味还不错，这样就有了第一个人吃保险的这种勇气创造了奇迹