以下是适合小饭桌午餐的一些食谱建议:
1. 番茄炒蛋:将番茄切成块状,打散鸡蛋,热锅加油,将番茄和鸡蛋一起炒熟,加入适量的盐和胡椒粉调味即可。
2. 清炒时蔬:选择一些季节蔬菜,如青菜、豆角、花菜等,洗净切片,热锅加油,将蔬菜炒熟,用盐和鸡精调味即可。
3. 蒸鱼:选择新鲜的鱼,洗净切片,加入葱姜蒜和少量盐、生抽、料酒腌制片刻,然后放入蒸锅中蒸熟,撒上葱花即可。
4. 清蒸虾仁:将新鲜的虾仁洗净,加入少量盐和料酒,蒸熟后撒上葱花和姜丝即可。
5. 煎猪扒:将猪肉切成薄片,加入盐、胡椒粉和适量的生抽、料酒腌制片刻,然后热锅加油,将猪肉片煎至两面金黄即可。
6. 煎鸡腿:将鸡腿洗净,用盐、胡椒粉和生抽腌制片刻,热锅加油,将鸡腿煎至两面金黄,入烤箱烤至熟透即可。
7. 青椒土豆丝炒肉丝:将青椒、土豆和猪肉切丝,热锅加油,先炒肉丝至变色,再加入土豆丝和青椒丝一起炒熟,加入盐和鸡精调味即可。
希望以上食谱能为您提供一些午餐的参考。
小饭桌午餐菜谱:
星期一:肉烧茄子 炖小块肉 清炒菜花 西红柿鸡蛋汤 米饭 家常饼
星期二:肉丝炒豆角 烧带鱼 蒸蛋羹 酸辣汤 米饭 糖包
星期三:芹菜炒肉丝 猪肉丸子 醋溜土豆丝 紫菜蛋汤 米饭 小花卷
星期四:蟹棒炒腐竹 红烧鸡块 麻辣烫 蘑菇蛋花汤 米饭 馅饼
星期五:西红柿炒鸡蛋 炸鸡柳 香菇油菜心 青菜鸡蛋汤 米饭 豆包