蒸米饭好吃的方法很简单，详细介绍如下：
1、油。在蒸米饭的时候，在一切都弄好之后，在米饭上面滴几滴动物油或者是食用油等都可以。这样再蒸出来的时候，就会颗粒分明，而且也很香，蒸出来的米饭也会很软，最重要的就是不容易糊锅。
2、泡米。在淘好米饭之后，可以在盆里面用水泡一下，这样就可以蒸出来的米饭很好吃。
3、温水泡米。在淘米的时候，可以用温水，这样就更加的好。
压力锅做米饭不粘锅方法：
先不加阀，冲出热气后再加上阀，等有声立即熄火，待压力消失后即可开锅食用，既省火又不粘锅底，用火得当连锅巴都没有。有两点须注意：一是根据米的性质，水要加得适当，饭粒就软硬适度；二是熄火后要保留锅内压力，不要急于放气和强制冷却。因此，最好先做饭后做菜，菜好了饭也得了。
米饭做熟后马上将压力锅坐在事先准备好的凉水盆里，两三秒钟端出即可。
高压锅做米饭不粘锅方法：
米饭做熟后，锅内存有大量蒸汽。如果让这些蒸汽慢慢自然放出，再拿掉限压阀，打开锅盖，米饭就不会粘锅。如果急着要吃饭，不等蒸汽自然放完就拔掉限压阀让蒸汽一下子全喷出来，此时立即打开锅盖，便会有一层米饭粘在锅底，很难铲掉。所以只要在盛第一次饭后把锅盖再盖严，不加限压阀，待到第二次盛饭时再打开锅盖，粘在锅底的米饭就很容易铲掉了。
1、首先取500克的大米在盆子中用清水将米淘洗干净备用。
2、然后加入1000克的水，一般水和米的比例是2:1的比例，这样蒸出来的米饭黏稠度正好。
3、要想蒸出非常好吃的米饭，就在淘好的大米中滴几滴植物油或者花生油，这样蒸出的米饭非常爽口。
4、再往蒸米饭的锅中放入一小勺的食盐，这样蒸出的米饭非常香。
5、之后别忘了再放入几颗大枣，然后盖上锅盖开始蒸米饭就可以了。
6、等电饭锅的指示灯跳了之后，再焖几分钟后打开锅盖，香喷喷的米饭就可以上桌了。
