电饭锅卤猪蹄怎么做（卤猪蹄正宗做法电饭锅）

电饭锅卤猪蹄这么做

猪蹄飞水后，浸泡下，洗去浮沫。

把葱、姜、香叶、桂皮、冰糖、辣椒丝和料包，放到电饭锅。

放入生抽（保证生抽足量，保证咸度）。

再放入老抽（老抽适量，上色足够即可）。

放入猪蹄块。

加入足够多的清水，没过猪蹄表面3cm。

盖上锅盖，选择肉类档，焖煮越30分钟即可。

1.准备:猪脚。

2.老卤汁(保存于冰箱里面)+香料一包。

3.先将猪脚放入锅中加料酒焯水。

4.清洗干净备用。

5.将所有食材都放入电饭煲中。

6.按煲汤键默认2小时完成。

7.卤好了不急着马上吃的话，多焖一会儿更入味。