猪肚煲鸡好吃
做法如下
主料
母鸡半只,猪肚一个
辅料
大枣几颗,虫草花少许,黄芪两片,姜一块,枸杞少许
调料
盐少许,白胡椒少许
1. 猪肚和鸡备好(猪肚用白醋和面粉至少四次里外面摘洗干净)。
2. 鸡块入冷水锅,焯水备用,猪肚也焯水备用。
3. 虫草花大枣枸杞黄芪准备好。
4. 两种食材焯水后,再次清洗干净,放一起。
5. 加入足够清水,放入虫草花等,加入一块姜。
6. 撒少许白胡椒粉。
7. 开锅后,改小火慢炖一个半小时,炖好后加入少许盐调味。
8. 香喷喷的猪肚煲鸡就做好了。
猪肚煲鸡好吃
做法如下
主料
母鸡半只,猪肚一个
辅料
大枣几颗,虫草花少许,黄芪两片,姜一块,枸杞少许
调料
盐少许,白胡椒少许
1. 猪肚和鸡备好(猪肚用白醋和面粉至少四次里外面摘洗干净)。
2. 鸡块入冷水锅,焯水备用,猪肚也焯水备用。
3. 虫草花大枣枸杞黄芪准备好。
4. 两种食材焯水后,再次清洗干净,放一起。
5. 加入足够清水,放入虫草花等,加入一块姜。
6. 撒少许白胡椒粉。
7. 开锅后,改小火慢炖一个半小时,炖好后加入少许盐调味。
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