通常鲅鱼衡量表示大小的规格都是按照单条鱼的重量来划分的。以青岛地区为例,市场上售卖的鲅鱼一般分为每条2-3斤,3--4斤,5斤以上,这样的重量划分来表示鲅鱼规格的,一般3--4斤规格的最受欢迎,5斤以上的作为送礼使用,所以鲅鱼是按照重量划分表示规格的
通常鲅鱼衡量表示大小的规格都是按照单条鱼的重量来划分的。以青岛地区为例,市场上售卖的鲅鱼一般分为每条2-3斤,3--4斤,5斤以上,这样的重量划分来表示鲅鱼规格的,一般3--4斤规格的最受欢迎,5斤以上的作为送礼使用,所以鲅鱼是按照重量划分表示规格的
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