一、芹菜
芹菜可以说是最适合秋季种植的一种蔬菜了，它最喜欢稍微凉快湿润的生长环境。有时候在野外也能够发现芹菜，这时候一般也是在靠近河边等地的背阴处生长的会比较好。
在我们自己家种植的话呢，大家也尽量不要把它放在阳光太过于充足的地方，比如说南阳台，否则它长的不高，而且风味也会不佳。
因此大家尽量将它放在一个有散射光、通风透气、比较凉快的地方进行养护，这样的话整棵芹菜的口感更好，里面的筋也不会很重。
二、生姜
一般来说我们吃的小菜都是长在土上面，但是生姜是在土下面进行生长的，在这个过程中完全不知道它已经长到了一个什么程度，所以说在养护的时候心里总是有一些期待和惊喜。
它也是非常喜欢在阴凉地方生长的，一定要将它放在一个日照时间稍微短一点而且有散射光的地方，最重要的就是必须要阴凉，不能太热。
如果能做到这几点，花盆里面的生姜就会越长越大，将来收获的那一天就能有一个大惊喜啦。
三、生菜
咱们平时看到生菜的模样非常漂亮，种在花盆里就行，非常方便。大家可以观察它的菜叶是非常纤薄的，如果想让生菜的菜叶变得更好吃，那么不要让它晒太多的太阳，否则它的纤维很快就会变重，吃起来会很难吃的。
生菜对光照的需求不是很多，因此花花建议大家找一个稍微凉快一点并且有散射光的地方进行养护。
喜阴凉的蔬菜，在东北有大白菜生菜，香菜，在夏天热了，他们不爱长，天气，凉的时候他们长的非常好。
