波士顿龙虾和小青龙哪个好（波士顿龙虾和小青龙哪个更有档次）

波士顿龙虾好，波士顿龙虾个头要比小青龙个头大，肉质也比较好吃紧实，小青龙个头小，肉没有波士顿龙虾的肉多，营养价值是一样的。

小青龙比较好吃。波士顿龙虾的肉质较老，不像小青龙的肉质那么鲜嫩，所以不适合刺身，但吃法也有很多;

小青龙的最大体长达60公分，肉质鲜嫩，口感Q弹，营养价值高。有着“海底贵族”、“中 华锦绣龙虾”之赞誉，通常为20至35公分，是龙虾属中体型最大者。