春天发芽的果树有苹果树、梨树、桃树、李子树、樱桃树等。有一些绿化树木也是在春天发芽，比如杨树、柳树、银杏树、法桐树等。另外还有一些花卉也在春天发芽，比如凤仙花、郁金香、菊花等。
1、土豆，春天农民把土豆切块播种后，土豆依靠自身的营养生根发芽长出幼苗，出苗后，通过光合作用制造有机物，利用根系吸收水分和无机元素，形成完整的植株生长体系，直到开花达到植株的最大繁茂。
2、绿豆，采用种子播种繁殖。绿豆可以春播和夏播。春播在4月下旬到5月上、中旬。夏播在6月中、下旬，要力争早播。夏秋播绿豆必须注意适时早播，以便在低温早霜来临之前正常成熟。
3、黄豆，都是春天播种，原产中国，中国各地均有栽培，亦广泛栽培于世界各地。大豆是中国重要粮食作物之一，已有五千年栽培历史，古称菽，中国东北为主产区，是一种其种子含有丰富植物蛋白质的作物。
4、黄瓜是春天播种发芽，夏季结果，中国各地普遍栽培，且许多地区均有温室或塑料大棚栽培；现广泛种植于温带和热带地区。黄瓜为中国各地夏季主要菜蔬之一。
5、番茄，春天开始播种发芽，番茄是一种喜温性的蔬菜，在正常条件下，同化作用最适温度为20-25，夏季结果。
春天除了柳树发绿芽了，还有什么发芽了？
答，春天到了除了柳树发芽了还有好多种植物发芽。随着气温的逐步增高，各种植物和越冬草以及各种花草都己发芽，比如，万年青，冬青，月季花还有冬天不落叶的各种树都长出了新芽。到了清明万物都己长出新叶。
