盐焗龙虾正宗做法（芝士焗龙虾最正宗的做法）

1、冰鲜海虾，回来整理干净，吸干多余的水份。

2、烤盘上放锡纸，铺上一层海盐，然后放虾。

3、在虾上面再铺上一层盐，然后包好锡纸，预热烤箱，祈和烤箱250°烤约20分钟左右，闻到虾的香味就可以了。

4、诱人的盐焗虾，扒掉盐就可以吃了，爽口弹牙。

5、剩下的盐放烤箱，150°烤干，然后下锅炒香，摊凉即成为鲜美的虾盐了，炒菜熬汤的时候放点，可以增加鲜味。

龙虾 适量 、 生姜大蒜 适量 、 辣椒 适量 、 料酒 适量 、 淀粉 适量

烹饪步骤

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买回家用盐水泡泡、洗干净、然后挑虾线背后开一刀入味、剪掉虾脚、然后放在碗里、加盐、花椒、料酒腌一会。大概十分钟、

2/4

准备好垃圾大蒜生姜。在碗里加一点淀粉、跟虾搅拌均匀。

3/4

放油、然后把佐料放进锅里炒香。再加入虾、爆炒。

最后一步

出锅时放一点酱油上色、出锅就可以吃啦。味道棒棒哒。