木薯有几种（木薯有几种分别是哪几种）

2种，分为苦木薯和甜木薯两种。苦木薯一般毒性较大，但产量高，单位面积产粉率亦高，所以宜作饲料及加工制粉；甜木薯毒性较小，味道好，但产量低，出粉率亦低，多数作食用。选用木薯品种要根据栽培目的而定。如以食用为主，应选用毒性小的甜种，在甜种中再选高产的品种来种；如以制淀粉为主，则应选高产和含淀粉率高的品种来种，

华南8号、华南7号、华南6号、面包木薯、蛋黄木薯等。木薯于19世纪20年代引种栽培，在我国主要分布于广西壮族自治区、广东省以及海南省等地，其中以广东省和广西壮族自治区的栽培面积最大。