贝果能用牛奶做吗（贝果可以将水换成牛奶吗）

是的，贝果可以使用牛奶来制作。在制作贝果的面团中，牛奶可以提供水分和蛋白质，帮助面团发酵，并增加面团的口感。不过，需要注意的是，使用牛奶制作贝果时，可能会使贝果的口感变得更柔软，因此烘焙的时间可能需要稍作调整。