香芋花生西米露的做法

食材：香芋适量西米适量花生适量

椰汁一瓶炼奶适量

具体步骤：1. 西米在水开后下锅。按照说明煮，我发现我这个锅煮的时候无需搅拌，西米自己在锅里不断飘啊飘。

2. 煮到只剩很小的白心关火焖到全部透明。要是不够透明呢，还有白点就再加热呗。

3. 煮好的西米倒出来，冷水浸泡。我没有漏勺之类的，就用硅胶垫。

4. 冷却后的西米喜欢的话可以冰箱冷藏，冬天就不必了啊。

5. 香芋去皮切块放锅里。记得戴手套操作。

6. 加入适量水。

7. 煮熟。

8. 备一盒椰汁，随便哪个牌子。

9. 把椰汁倒进锅里去，加点炼奶提升甜度和丢丢奶香。

10. 打一碗香芋，加上适量西米和花生。