要煮了喝,和牛奶一个道理,生的话里面含有细菌。煮也是轻煮沸,不要过度熬煮,否则损伤营养价值。
1、要大火煮。这是为了煮的时间要短,时间长了会破坏营养,维生素与氧接触也会被破坏,所以必须大火煮,小火太费时间了。
2、奶加热到开始溢、体积开始膨胀,便迅速离火,等溢起来的降下去,再坐在火上,如此反复三四次,就可以了,算是消毒干净了。防止整体溢出来,锅子选择最好高一点,以免真的溢出锅子,手忙脚乱。
3、如果喜欢加糖或者蜂蜜,等奶晾至温时候再加,这样更有营养。
1.
骆驼奶在饮用前只需用热水预热三分钟即可打开饮用;水温不宜过高,60~80度即可;
2.
骆驼奶粉的每天摄入量30克,可分早晚两次,冲调时杯内先放水再放粉,水温不得高于60度(防止活性成分流失);
3.
早、晚空腹可食用,不会过敏;
4.
驼奶开罐后当天喝完为宜;骆驼奶粉开盖后尽量在一月内食用,避免防潮;