香煎凤尾鱼腌制配方（路边摊煎凤尾鱼腌料配方）

步骤/方式1

将凤尾鱼洗净备用

步骤/方式2

加少许盐，料酒腌制十五分钟

步骤/方式3

加上淀粉，鸡蛋一个拌匀备用，

步骤/方式4

锅中加入适量食用油，7成热时放入凤尾鱼炸制

步骤/方式5

待鱼呈金黄色时沥干油待用，稍冷后复炸

步骤/方式6

出锅装盘，撒上葱花，点缀上红辣椒。