清江鱼的鱼白可以吃吗（清江鱼鱼白能吃吗）

清江鱼的鱼白是一种非常美味的鱼肉部分，通常可以食用。鱼白是指鱼身内脏的部分，其中包括鱼肝、鱼肾和鱼膀胱等。这些部分富含蛋白质、维生素和矿物质，对于人体健康有益。但是，鱼白也可能含有一些毒素或污染物，因此在食用之前需要确保清洗干净，并通过适当的烹饪方式来消除潜在的风险。总的来说，清江鱼的鱼白可以食用，但应该注意卫生和食用方式，以确保食用的安全和健康。

可以吃的，鱼白还有丰富的蛋白质。