杨桃一般可以带皮一起吃。
杨桃清洗后可以直接食用，杨桃皮含有更多的维生素。如果想要连皮一起吃，营养价值更好，如果把皮和肉一起吃，可以保证杨桃的营养完整。杨桃洗净后，用刀将五颗钻石的坚硬部分去掉，然后用刀切成五边形薄片直接食用。需要注意的是杨桃应该清洗了之后再进行食用。可以将杨桃浸泡在加了食用碱的水中约10分钟，然后轻轻擦拭杨桃，然后用水冲洗数次
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