九月香菌做法（九月香菌家庭做法）

1.

九月香菌炖猪肉:首先将300克九月香菌清洗干净切成小块。

2.

然后将10克橄榄油倒入锅中烧热，再放入150克猪肉，5克姜，5克干辣椒，10克大蒜，2克花椒翻炒5分钟。

3.

翻炒5分钟后.加入1000克清水，300克九月香菌.8克食用盐，小火煮10分钟。

4.

煮10分钟后即可出锅。

5.

红烧九月香菌:锅中先放入10克玉米油，九月香菌250克翻炒3分钟.再放入食用盐4克.酱油4克，5克葱花，耗油5克，清水100克，炒4分钟即可。

6.

九月香菌炒五花肉:准备九月香菌350克，五花肉250克切成块。锅中放入菜籽油10克，五花肉250克炒3分钟，再加入九月香菌350克，姜10克.大蒜15克.食用盐8克 ，生抽8克，继续翻炒8分钟即可出锅。