东北松菇做法（松菇怎么吃正宗做法）

东北松菇的做法如下

松蘑泡开，将鸡肉放入炒锅中，加入冷水漫过鸡肉，焯水去浮沫，洗净鸡肉捞出晾干，炒锅内倒入适量花生油，烧热后加入葱段、姜片、花椒、大料炝锅，倒入鸡肉，放入酱油、甜面酱，翻炒，加热水，水刚好漫过鸡肉为宜，慢火炖，八成熟时，放入松蘑，炖至肉烂菇香即可

松菇拌菠菜

配 料:

材料： 柳松菇100克 菠菜200克 白芝 麻1小匙 油1大匙

调味料： 盐适量 香油少许

·操 作:

1.烧开一锅水，加入一匙油，将 菠菜烫熟捞起，再将此锅水加 盐，投入松菇烫熟。

2.另以干锅炒香白芝麻。将松 菇、菠菜加入调味拌匀，再撒 上芝麻即可。