毛尖和普洱茶哪个好喝（普洱毛尖的正确冲泡方法）

看个人的喜好吧。

普洱茶以发酵不同分为生茶和熟茶两种。普洱熟茶，是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。色泽褐红，滋味纯和，具有独特的陈香。

普洱熟茶茶性温和，有养胃，护胃，暖胃，降血脂、减肥等保健功能。

毛尖，属于绿茶或黄茶的一个子产品，一芽一叶、一芽两叶茶青炒制后命名为毛尖。较著名的有古丈毛尖、白马毛尖、沩山毛尖、都匀毛尖、信阳毛尖、大庸毛尖、 合箩毛尖、秀山毛尖、赣州上犹毛尖。外形比较细直、圆润光滑，茶叶全身遍布着白毫，茶汤的味道十分的鲜浓甘爽独特。

毛尖，冲泡出来的茶汤颜色碧绿，茶叶舒张开来，慢慢沉入杯底，茶叶片片匀整，柔嫩鲜绿光滑。毛尖的色、香、味、形均有独特个性，其颜色鲜润、干净，不含杂质，香气高雅、清新，味道鲜爽、醇香、回甘

普洱茶和毛尖哪个好要根据自身状况来选择。

毛尖属于绿茶，不发酵，普洱属于黑茶，分生熟，是发酵茶，两者都有保健功效。

区别是普洱经过发酵过程氨基酸维生素含量没有绿茶含量高，另外熟普洱较适合肠胃不太好的人喝，有养胃功效，绿茶则是凉性，不宜空腹饮用。