红糖水煮蛋怎么做（红糖煮鸡蛋的正确做法）

1.材料准备：清水一碗半，生鸡蛋3个，红糖100g。

　　2.取一碗半的水(平时吃饭用的小碗就可以，也可以看自己的锅大小)，开始加热，等到水里出现水泡后，打入鸡蛋。

　　3.待水开，鸡蛋蛋白收在一起，加入红糖。

　　4.加糖1分钟后捞起鸡蛋，加少量汤取可食用。

　　5.如果怕有其它的味道，可放两片姜片在里面。