美食里的鸡籽是什么(黑鱼籽和鸡鱼籽哪个好吃)

美食里的鸡籽是什么(黑鱼籽和鸡鱼籽哪个好吃)

首页维修大全综合更新时间:2024-06-30 19:53:35

美食里的鸡籽是什么

鸡籽又名鸡子,俗称鸡腰子,鸡腩胇,指鸡的睾丸,是鸡的一种器官内脏。大小如板栗,色泽微红稍黄。

在中国,鸡子为广东人所享用。由于广东人的饮食文化流传着“以形补形”的思维,因此他们相信鸡子具有壮阳的功效。

鸡子虽然鲜美但几乎没有营养。鸡子的营养物质大部分为蛋白质和脂肪,吃多了会导致身体肥胖,长期食用易导致身体亚健康。

美食门上的鸡籽,应该是鸡胸肉

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