牛肉高压锅上汽后压多久（牛肉高压锅20分钟能压烂吗）

工具原料

牛肉 (适量)

大料 适量

二.方法步骤

1.新鲜的牛肉洗净。

2.放高压锅里，开水焯一下。

3.再换水，放大料，花椒，香叶，八角，姜片等

4.盖好盖子，高压锅大气上来，煮20分钟。自然放凉。

5.加入食盐腌制1个小时。放入冰箱冷藏室。第二天，取出切片即可。

所以，高压锅压牛肉，上气以后再压20分钟就可以啦。