干腐竹泡一夜可以吃吗（5分钟快速泡腐竹小窍门）

干腐竹通常需要浸泡后烹饪，但并不建议将其泡一整夜后再食用。通常建议将干腐竹浸泡在温水中约 1-2 小时，或者用冷水泡约 4-6 小时，直至变软后进行烹饪。泡太久可能导致质地变得过于软糯，影响口感。建议按照指示适量浸泡后再进行烹饪。