食材：豇豆、半头蒜切末、1大把干辣椒切丝、花椒1小把、淀粉
做法：
豇豆洗净后掰段、沥干水分后＋2勺淀粉，抖一抖让豆角都均匀的裹上淀粉
锅里油烧热，分批下豆角炸至略微焦黄就捞出（大概3-5分钟）然后再次复炸20s左右捞出！
锅里少油倒入干辣椒、花椒、蒜末炒香，倒入炸好的豆角，＋半勺鸡精＋半勺白糖＋小半勺盐＋1勺香油，快速扒拉均匀出锅！还可以撒点白芝麻
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