菠萝丝怎么烧好吃（菠萝丝炒菜做法大全）

食材：菠萝丝300g、瘦肉100g、青辣椒2条、红辣椒5条、香菜两根、西芹一根。

做法：

1、菠萝丝备用，瘦肉洗干净切丝。肉丝切好，用酱油，生粉，胡椒粉，油，盐腌一会。

2、准备西芹香菜洗干净，切丁。辣椒切片备用。热锅放油倒入瘦肉翻炒一会，再倒入青红辣椒和西芹梗翻炒。

3、放入菠萝丝快速炒30秒即可出锅。

原料

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菠萝 (100克)

青椒 1个

鸡蛋 1个

肉 50克

葱 3克

蒜 3克

姜 3克

盐 5克

生抽 8毫升

1/首先将菠萝丝切开，将鸡蛋做熟备用。

2/起锅烧油，放入葱、姜、蒜、肉丝炒熟。

3/依次放入鸡蛋、菠萝丝，青椒。

4/加盐、生抽调味，翻炒两分钟即可出锅。

5/这样营养美味的清炒菠萝丝就做好了。