荞头留种是晒干还是阴干（广西荞头的正确留种方法）

晒干。

果实晾晒一两个小时，以防果实表面潮湿滋生霉菌，影响种子的质量。取出果实，在阳光下晾晒几天至少3-4天，晒干后再搅动一下，将最后的几个种子筛选出来。