菜籽油能直接炒菜吗（菜籽油炒菜正确食用方法）

可以

菜籽油又叫油菜籽油、香菜油、芸苔油、香油、芥花油等，是用油菜籽榨出来的一种食用油，是我国主要食用油之一，主产地在长江流域及西南、西北等地，营养成分主要有芥酸、油酸、亚油酸、亚麻酸等。

可以炒菜！第一步骤:（1）:菜籽油富含维生素E、各类脂肪酸等，可以很好的被人吸收，平时可以用来煎炒食物，真是又好看又好吃！