肉蔻和豆蔻炖肉是不一样的。
肉蔻和豆蔻炖肉都需要用大蒜、八角、栗子等制作食材来制作炖肉，但是肉蔻炖肉更注重肉的口感，因此用的肉一般是肋骨肉或排骨肉，最后的味道油而不腻。豆蔻炖肉则更多用鸡肉，配以干豆蔻、大料等，吃起来非常香甜。
一样的，都不过名称不一样
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