丹桂为什么不能食用（丹桂的功效与作用及食用方法图片）

新鲜丹桂不能直接食用，因为它们含有单宁成分，味道苦涩，表面可能含有花粉、细菌、虫卵等，不利于身体健康。但是丹桂花可以加工后食用，常见吃法有泡水和制成果酱。