挂耳咖啡不建议直接用牛奶冲泡,可在冲泡后根据个人口味添加牛奶、鲜牛奶、牛乳、奶精等奶制品进行调味。
不建议直接有热牛奶冲泡,可在冲泡后根据个人口味添加牛奶、鲜牛奶、牛乳、奶精等奶制品进行调味。
挂耳咖啡是一种咖啡豆磨粉后,进行装滤袋密封的便携式咖啡,其与速溶咖啡不同,属于纯天然咖啡,其添加剂较少。其次,挂耳咖啡饮用前需要使用88-95℃的纯净水进行冲泡,可在饮用前再根据需求添加奶制品调味。
因挂耳咖啡的冲泡温度要求较高,而牛奶加热到88℃以上时,牛奶中的营养物质就会被破坏,造成营养流失,所以还需按照正常的流程使用高温纯净水进行冲泡。