大葱开花以后能不能吃（买回来的大葱开花还能吃吗）

能吃，大葱开花后可以吃大葱新发出来的嫩葱叶，又嫩又有葱味，而且大葱的葱白一样可以做葱花炒菜用，还有人用大葱的葱棒切成丝，来个葱炒肉，味道也是不错的。