杀鸡的正确方法开膛最快（杀鸡开膛正确步骤图）

用一手抓住翅膀，拔除鸡喉咙处的毛，用刀隔开一个小口，进行放血。

鸡血用碗接住，用另一只手抓住鸡头，放完血5-10分钟之后鸡停止挣扎，将其放入热水中浸泡2分钟左右，拿出将鸡毛拔干净。

拔干净鸡毛后再破开鸡的肚子，掏出内脏，用清水冲洗干净即可。

杀鸡的时候把鸡的脖子转过气场正对着外边用刀，稍微一磨就开了，鸡的血就流出来了，不用松手，等血流完了以后鸡就死死完了然后再用热水烫一下，把毛拔干净就行了。