用料
豆腐干 1块
粉丝 1把
青椒 若干
朝天椒 若干
大蒜 瓣
葱 根
姜 片
步骤 1
豆腐干洗净擦干切条，粉丝泡水变软，辣椒切丝，葱切段，姜蒜切片
步骤 2
热油烧锅，依次下葱姜蒜、辣椒、粉条、豆腐干，翻炒均匀，倒入甜油、老抽、盐，倒入一点热水等收汁。
步骤 3
出锅～辣辣的 重口味！
豆干切条先炒后放粉条再炒
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