我们要是蒸包子，面皮子多了可以揉一起，擀开放油，盐，辣椒面做成花卷，也可以烙饼，还可以给面里揉点盐进去，做油饼。
要是包饺子，面皮子多了，用擀面杖擀薄做成面片
关于面包皮子多了怎么办呢，包皮子多了，可以用它炸丸子，特别松软，外酥里嫩，放上鸡蛋，葱花，花椒面，还放点肉，炸出的丸子特别好吃，也可以用它来泡牛奶吃，
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