做馒头可以放黄油的,下面是其做法: 黄油煎馒头片 主料 馒头适量、黑芝麻适量 辅料 黄油适量 步骤: 1. 馒头切成片;鸡蛋打散;蛋液里撒入一些黑芝麻;再次搅拌均匀; 2. 馒头片放入蛋液里沾一下,两边都要沾; 3. 热锅加入一点黄油; 4. 放入馒头片,煎到两面金黄就可以出锅了。 小贴士: 1.馒头:放在冰箱冷冻起来,用厨房里切冻肉的带小齿的刀可以很容易把馒头切片;2.如果不着急,可以把馒头放在蛋液里浸一会,煎的时间也延长点,那样馒头吸的蛋液更多,营养自然再增加点。
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