首先第一步，就是选择种它的土地，因为它能够忍耐高温，也能够忍耐洪水，所以，对于它土地的选择就没有太大的要求，但是，想要它的产量高，就应该有一定的要求，首先它的土质应该疏松并且透气，排水性也比较好。在上年种植的作物收获之后，在夏天跟秋天的时间里就要对它进行一到两次的深耕，同时要将田中的杂草清除，将土块捣碎，平整土地。
第二步，进行播种，为了能够提高它的产量，保证它的苗长的健壮，就要选择成熟的，颗粒大而饱满的种子，放在清水中进行清洗，检验过品质之后就要对它进行一到两天的晾晒处理，之后就可以进行播种。它在春夏换季的时候就可以进行播种，当然这个时间需要根据具体的情况来确定，播种的数量要根据它的利用目的来确定，对于普通的高梁种子，每亩土地需要播种7-10千克，播种的方法有两种，撒播跟条播，行距在15-20厘米，深度一般在3-5厘米，如果泥土比较干燥，就需要深耕，泥土比较湿润就要进行浅播，之后要将泥土压实，这样能够使土壤与种子亲密接触，对它的出苗有积极的影响。
第三步就是对它的生长时期进行管理，因为它的生长比较缓慢，容易遭受杂草的影响，所以要及时除草，在苗高越10厘米或者长出3-4片叶子的时候，就要进行两次的中耕，在苗高达20-30厘米的时候，进行第三次除草。因为它比较耐干旱的天气，所以只要土壤不那么干燥的时候，就不需要对它进行浇水，在它定苗之后，就应该进行追肥，并且对它灌水，这样将有利于它的生长，等到它抽穗的时候，就要多浇水，当然，如果遇到雨水较多的季节，就要对它进行适当的排水，如果水分过多，就不利于根系的生长，为了提高它的产量，就应该对它及时追肥。
最后一步，就是对它进行适时收获，可以用镰刀进行收割，大面积种植的高梁就可以用机器进行收割，然后储存，进行适当的加工，留着备用或者放到市场上进行售卖。
1、选择品种。主要采用红樱子、红珍珠高粱抗旱品种进行种植，种子应无碎粒、损粒，应饱满，有光泽。
2、整地。在海拔1600米以下种植玉米的旱地和坡地，都可以种植高粱。可选用长期耕种玉米等作物且比较深厚肥沃的地块。种植前，根据土壤肥力情况，施农家肥1500-3000公斤，或复合肥为30-50公斤为基肥。深耕细耙后整地、播种。
3、播种和移栽。可以根据水源情况从4月中旬到6月下旬播种。播种前，将高粱种子晾晒2至3天，然后用20克敌克松或多菌灵，并与水混合5至8小时，对种子进行消毒，滤干表皮水分，然后及时播种。高粱的播种可以撒播、条播或移栽。旱地和坡地通常通过开沟条播，行距为30-40厘米，植物间距为20厘米。在平地面上进行宽窄种植，每亩种植7,000至9000株植物，坡地以相等的间隔种植，每亩的基本苗为5,000至8,000株。
4、查苗定苗。当高粱苗高约20厘米或4~5片叶时，为保证合理的基本苗数，有必要及时定苗。由于播种采取直播方法，田间幼苗的总数可能是基本幼苗的两倍以上，也可能出现幼苗不整齐，因此有必要及时定苗补缺。去除病苗，弱幼苗和虫苗，并在每个穴留下具有更好生长的大苗。在缺乏穴的情况下，有必要带土移栽补苗，以确保整个田间的幼苗始终统一地生长。
5、合理施肥。高粱具有耐旱，耐涝、耐盐碱、耐瘠薄的特点。然而，高粱扎根深，扩展范围广和吸收水分多，不合理的施肥会导致土壤肥力下降。根据土壤肥力情况，每亩施农家肥1500-3000公斤，或复合肥为30-50公斤为基肥。当幼苗长到5~6片叶，结合中耕除草及培土，施用尿素10-15公斤，在拔节孕穗初期，结合中耕培土，每亩施用硫酸钾复合肥15 -20公斤，有条件的田地，拔节孕穗期干燥时，应及时水灌溉2至3次。
