青椒生蚝的做法(生蚝的十三种做法香辣)

青椒生蚝的做法(生蚝的十三种做法香辣)

首页维修大全综合更新时间:2024-07-03 20:31:41

青椒生蚝的做法

青椒 2个、生蚝肉 半斤、姜 适量、蒜 适量、生抽 二勺、

糖 半勺、盐 一勺、淀粉 一勺、料酒 一勺。

做法步骤

(1) 用一勺盐,淀粉,料酒腌制的生蚝,放开水灼十来秒捞出备用;

(2) 配菜在此;

(3) 放配菜炒香,放料酒翻炒;

(4) 放生蚝;

(5) 放生抽,糖;

(6) 真的好吃。

步骤1青椒,胡萝卜切片

步骤2生蚝开水焯过

步骤3打好的蛋液加入生蚝中,搅拌均匀

步骤4锅中油热后,倒入生蚝,迅速翻炒出锅待用

步骤5热油中依次加入蒜,胡萝卜,青椒,翻炒熟后加入海蛎,翻炒一下,放入料酒,盐调味即可

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