30斤面粉放多少水(二十斤面粉放多少水最好)

30斤面粉放多少水(二十斤面粉放多少水最好)

首页维修大全综合更新时间:2024-07-03 20:21:24

30斤面粉放多少水

30斤饺子面,放15斤水就可以了,软硬适中。不沾盆,不沾手。

在饭店当中,和饺子面有着明确的面粉和水的重量比例。一般来说,一斤饺子面里边加入半斤水,和好之后,软硬适中,可以达到手光,盆光面光的效果。按照以上的比例计算,30斤面放15斤水就刚刚好。

和饺子面的时候,可以加一点点咸盐,这样在煮饺子的时候特别完整,而且汤色也很清亮。

30斤面粉要放三斤水左右

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